5 ó 6 calabacines grandes
2 ó 3 patatas medianas
1 taza de nata liquida
Sal
agua




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En una olla ponemos peladas y cortadas a trozos medianos los calabacines y las patatas cortadas en dos o cuatro trozos llenamos de agua la olla hasta que cubra las verduras y ponemos a hervir. Cuando hierva dejamos a fuego lento unos 20 minutos. Retiramos y colamos las verduras que las pondremos en un recipiente adecuado para poder triturarlo todo tranquilamente con la minipimer. Una vez batido y tras conseguir una mezcla homogenea añadimos la nata liquida y volvemos a batir hasta que quede todo uniforme añadimos una pizca de sal a gusto y listo para servir. Se puede guardar en la nevera en un taper durante unos dias pero si lleva patata nunca congelar. ( otra opcion se puede hacer exactamente igual pero sin añadir patata).