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ONROBE: Cocer una alimento con su piel ( en francés)

ONZA : División de una tableta de chocolate. Unidad de peso que equivale a 28,70 grs.

OREJONES : melocotones y albaricoques secados al aire y al sol.

ORUJO : Aguardiente extraído del hollejo (piel) de la uva después de exprimida