1 pollo entero
2 ó 3 zanahorias
3 patatas
1 cebolla
1 nabo
1 ramita de apio
1/2 repollo
150 gr de tocino
1 pastilla de caldo de pollo con verduras
2 1/2 de agua
sal
2 botes de garbanzos
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Limpiamos la verdura y la introducimos en una olla a presión cortada, a parte troceamos el pollo introduciendo los muslos, las pechugas cortadas en dos partes cada una, y los contra muslos el resto se guarda. Añadimos a continuación el tocino, un poco de sal  y la pastilla de caldo, las patatas cortadas por la mitad y dejamos que empiece a hervir cuando la válvula empiece a girar contamos entre 30 a 40 minutos a fuego medio pasado este tiempo apagamos el fuego y dejamos que se evapore el vapor para poder abrir la olla, introducimos los garbanzos cerramos y cuando empiece a hervir de nuevo contamos 15 minutos. Apagar y listo para servir.

Este plato es muy saludable cuando no estamos muy bien del estomago ya que es muy suave pero a la vez es muy rico en alimento

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