12 rebanadas de pan
12 rodajas de chorizo curado
12 huevos de codorniz
pimenton picante
sal
pimienta
 
Precalentamos el grill al máximo. Tostamos el pan en la bandeja del horno por ambos lados. Cortar las rodajas de chorizo y colocarlas encima. Freir los huevos escurrirlos y colocarlos encima del chorizo echar por encima el pimenton picante y servir.